figues 1

Les figues sont déja sur les étals

j'en ai fait de la confiture

et

 pour faire plaisir au mari

j'ai aussi fait un petit dessert

 

figues

 

pour 1 personne

 

4 belles figues noires

1 cuil à café de sucre

1 cuil à café de miel

10 cl de vin rouge

2cuil à soupe d'eau

 

 

 

dans 1 casserole

mettre le vin, l'eau, miel et sucre

chauffer à feu doux pendant 5 mn

 

laver et équeuter les figues

les mettre dans le vin et cuire à feu doux 15 mn

en les retournant en milieu de cuisson

 

laisser refroidir

les faire le matin pour le soir 

ou la veille pour le lendemain

sera encore meilleur